Время и место изобретения самовара доподлинно не известно. Подобные устройства, похожие и внешне и конструктивно, появились в других странах намного раньше, нежели на Руси. Нечто похожее на самовар существовало еще в Древнем Риме (Autepsa), позже появилось в Европе, Китае (Huo-guo);

История самовара начиналась на Руси в 18 веке.

В этот период на Урале началось бурное развитие промышленности, строились медеплавильные и металлургические заводы. Первые медные изделия начали выпускать на Урале, на казенном Екатеринбургском заводе и на нескольких частных предприятиях: Суксунском и Нижне-Тагильском (Демидовы); Иргинском и Юговском (Турчаниновы)

В документах 1740 года впервые был упомянут 16-фунтовый медный самовар, изготовленный на Суксунском заводе. Про Тульский самовар первое упоминание нашли лишь в 1746 году.

В XVII веке в Россию из Азии завезли чай. Что тоже способствовало развитию самоварного промысла. Вскоре чай и вовсе стал русским национальным напитком.

Эволюционируя, самовар приобрел привычную для глаза форму и прочно осел в Русском быту начиная с XVIII века.

С 1740-х годов на уральских производствах начинается массовый выпуск металлической посуды. Основными изготовителями были частные заводы — Невьянский и Суксунский (позднее Нижне-Тагильский) Демидовых, Иргинский и Юговский купцов Осокиных, Троицкий в г. Соликамске — А.Ф. Турчанинова.
Суксунский завод был пущен Акинфием Демидовым в 1729 г. Особенно плодотворно завод работал во второй трети XVIII в. В 1740-е гг. при заводе значилось несколько фабрик — меднолитейная, колоколенная, латунная, фабрика «зеленой меди», токарная. Медные изделия Суксунского завода высоко оценивались современниками. Особенностью декоративного оформления посуды Суксунского завода являлись орнаменты в виде фигурных клейм, различного размера кружочки по фактурному фону, для изделий 1760-х гг. — рельефный завиток, форма которого повторялась точечной дорожкой.
Особое место среди медной посуды Суксунского завода занимали самовары. Первое упоминание о самоваре относится к 1740 г. 7 февраля 1740 г. на Екатеринбургскую таможню доставили с Чусовской пристани Акинфия Демидова товары Иргинского завода, изъятые за провоз неуказной дорогой: «6 кадей меда, 6 кулей орехов и медный самовар». На таможне изделие описали: «Самовар с прибором медный, луженый, весом 16 фунтов, заводской собственной работы ценою в 4 рубля 80 копеек».
Иргинский завод посадских людей, двоюродных братьев из Балахны Петра Игнатьевича и Гаврилы Полуехтовича Осокиных был пущен в 1728 г., после почти годичной тяжбы с компанией московских купцов. Успех им сопутствовал во многом благодаря энергичным действиям приказчика Родиона Федоровича Набатова, раскольника, крепостного крестьянина села Колосова Нижегородской губернии. С 1730-х на этом заводе был налажен еще и выпуск медной посуды. Становление и действие завода шло в постоянной и достаточно острой конкуренции с Суксунским заводом Акинфия Демидова. На Иргинском заводе, отошедшим по разделу в 1734 г. к Петру Игнатьевичу Осокину, и появился первый в России самовар — где-то между сентябрем 1738 г. и февралем 1740 г.
На демидовском Суксунском заводе в середине 1740-х гг. также действовала самоварная мастерская. Почти мгновенное появление самоваров у Демидова можно объяснить переходом к нему на службу в 1741 г. Родиона Набатова — приказчиком Невьянского завода.

В 1757 г. медные заводы Кунгурского уезда, вошедшие в Ревдинскую группу заводов, перешли к Григорию Акинфиевичу Демидову, среднему сыну Акиифия Демидова. Григорий родился в Невьянске в 1715 г., с начала 1730-х гг. проживал в Соликамске, в своей усадьбе на краю города в селе Красном. Как и его старший брат Прокопий, Григорий заводским делом особо не интересовался и более тяготел к ботанике. После его смерти в 1761 г. суксунский завод отошел к его сыну, Александру Григорьевичу. Александр оказался наиболее предприимчивым среди всех наследников Григория Акинфиевича. «Генеральная ведомость» Берг-коллегии за 1797 год зарегистрировала за ним семь заводов вместо полученных четырех: Бымовский, Ашапский, Суксунский, Уткинский, Тисовский, Камбарский и Молебский. Однако судьба их не была завидной. Бедность руд, а вместе с тем задолженность наследников Демидова обрекли заводы на прозябание. Положение не улучшилось, когда вместе с другими предприятиями наследников Демидова они перешли в собственность кредиторов, образовавших товарищество Суксунских заводов. Последним владельцем суксунских заводов был праправнук Григория Акинфиевича Демидова — Александр Павлович.
В 1893 г. у разорившегося потомка знаменитых заводчиков суксунский завод приобрели двоюродные братья Каменские, сыновья Федора и Григория Кузьмичей Каменских, владельцев торгового дома «Товарищество пароходства и транспортирования грузов Ф. и Г. Братья Каменские». В это время производство самоваров в Суксунс было сосредоточено не на заводе, ставшем «железоделательным», а на небольших кустарных производствах. В конце XIX в. владельцы самоварных мастерских Д. Утемов, Н. Шерлаимов, В. Помыткин, А. Панфилов засылали на ярмарку в город Ирбит партии в 200—300 штук самоваров. Новый хозяин завода И.Г. Каменский взял старинный промысел под свое покровительство. Был создан специальный склад, на котором медники покупали за умеренную цену простую красную медь и «медь зеленую» — латунь или даже брали их в кредит. Но уже ушли в прошлое те времена, когда самовары Суксунского завода поражали красотой формы и изяществом отделки: кустарный суксунский самовар концаXIX в. чаще всего был простым — в виде банки или рюмки. В это время центром самоварного производства России являлся другой город — Тула.

Тульские казенные оружейники обладали рядом привилегий, служившим существенным источником доходов: возможность делать оружие для продажи на сторону, торговать своим изделием мелким торгом без платежа посадского тягла, освобождение от платежа подушных денег и т. п. Работа на рынок, свободная торговля собственными изделиями была более выгодным занятием, чем работа на государство, и многие разбогатевшие «пожиточные» оружейники скупали необходимое число изделий для сдачи в казну, чтобы иметь возможность заниматься более прибыльным производством: например, изготовлением самоваров.
К началу второй половины XVIII в. появляются сведения о том, что некоторые оружейные мастера «в своих домах фабрики имеют и такие между ними есть, что от 50 до 100 человек работников содержат». К таким «пожиточным» оружейникам относился Федор Иванович Лисицын, который более 30 лет «упражнялся в оружейном деле в медном цеху». Детей своих, Назара и Ивана, он с ранних лет приучал к мастерству, а именно — работе на фабрике медных (мирных) изделий, и не без умысла. Для упрочения семейного дела Федор Лисицын подает прошение о том, чтобы его наследников приписали к купеческому сословию, освободив от обязанности работать на казну. В прошении на высочайшее имя в 1799 г. Федор Лисицын указывал, что детей своих не учил «ружейному делу», потому что и так имелся переизбыток в мастерах-оружейниках, и казенных заказов на всех не хватало". Дети Лисицына оставались «за штатом». Федор Иванович особенно упирал на то, что-де в нынешнем своем положении они пользы государству не приносят: налогов не платят, так как входят в сословие оружейников, а трудов в оружейном деле разделить не могут, так как этому ремеслу не обучены. Следовательно, лучший выход — перейти в купеческое сословие и платить, как все честные промышленники, налог с капитала. Так в 1802 г. Федор Лисицын, его дети Иван и Назар, его внуки Андрей, Алексей, Никита и Михаил стали тульскими купцами.
Еще при жизни родителя, в 1778 г. Иван и Назар Лисицыны подали прошение о разрешении открыть самоварную фабрику. Изготовление самоваров было по тем временам новым и прибыльным делом, так как конкурентов было мало: самоварные фабрики работали только в Суксуне и Нижнем Тагиле, да еще в Москве. Вот и пришла в голову братьям Лисицыным счастливая мысль: «распространить» свою фабрику на новый вид производства.
Можно сделать предположение, что туляки Лисицыны видели уральские самовары, сбывавшиеся в Москву и Петербург, другие крупные города Центральной России. Возможно, самовары уральской работы появились и в Туле. В середине XVIII в. в Москве и Петербурге открылись магазины, устроенные на европейский манер, и уральская медная посуда была вполне конкурентоспособна на рынке изделий отечественного производства. Новый вид медной посуды, самовар, дорогой и пользовавшийся спросом в дворянских семействах (чаепитие в конце XVIII в. было преимущественно дворянским) не мог не привлечь внимание владельцев тульской медной посудной фабрики. Приемы производства тулякам также были хорошо знакомы, они использовались при изготовлении объемных полых изделий, таких как чаши, тазы, котлы, каравайницы и т.п.: свободная ручная ковка (выколотка) корпуса, отливка деталей, слесарно-токарная обработка литого полуфабриката (ручек, ножек, шеек и т.п.). Формы первых тульских самоваров повторяли уже известные на рынке формы суксунских самоваров.
Самоварное заведение Лисицыных располагалось при жилом доме в небольшом помещении длиной около 15 метров, шириной чуть более 5,5 метра, кузница с двумя горнами — для пайки самоваров и для литья — стояла отдельно во дворе. Примеру Лисицыных последовали и многие другие тульские оружейники. В 1785 году открылась фабрика Морозова, через два года — Федора Попова, в 1796 году — Михаила Медведева, затем Дементия Маликова. В 1803 году в Туле работало уже 8 самоварных фабрик, и самые крупные из них принадлежали братьям Назару и Ивану Лисицыным и оружейнику Дементию Маликову. Совместно братья Лисицыны работали до начала 1810-х годов, затем разделились, и у каждого было свое собственное производство и собственное клеймо.

В 1812 году появилась знаменитая фабрика Василия Ломова. Открыта она была собственном двухэтажном, на каменном фундаменте доме. В 1820-е годы фабрика тульских купцов братьев Ломовых ежегодно выпускала от 2 до 10 тысяч самоваров. Работали на фабрике 70 мастеров и 35 подмастерьев, нанятые из мещан и «разного звания» жителей города, квалификация мастеров была высокой, соответственно было выше и качество отделки ломовских самоваров. С 1830-х годов братья разделились, как это происходило почти во всех случаях, когда на фабрике имелось два, а то и три совладельца. Василий Ломов выпускал самовары из латуни, красной меди, медную посуду, умывальники. Иван Ломов занимался только самоварами. В 1836 году на Московской мануфактурной выставке самовары купца Василия Ломова были отмечены серебряной медалью, а через некоторое время они удостоились награды из Ирана (Персии): ордена Льва и Солнца. В 1840 г. за качественные и красивые изделия из металла Василий Сергеевич Ломов получил почетнейшее право ставить изображение государственного герба Российской империи на свои изделия, вывески и ярлыки фабрики.
Первым из тульских самоварных фабрикантов, отмеченных российскими наградами, был Николай Дементьевич Маликов, сын уже упоминавшегося Дементия Маликова. В 1829 г. на первой Всероссийской мануфактурной выставке в С.-Петербурге он получил малую серебряную медаль за свои самовары из красной меди. В этой выставке приняли участие 326 фабрикантов, ремесленников, купцов, мастеров и художников — людей практически всех званий и сословий из 33 губерний Российской империи, представивших 4041 экспонат. После окончания выставки было выдано 16 больших и 35 малых золотых, 38 больших и 17 малых серебряных медалей, 82 публичные похвалы и 4 денежные премии размером в 2500 рублей каждая. На всех медалях имелись одинаковые изображения: на одной стороне — портрет Государя Императора, на другой, в дубовом венке, — надпись «За трудолюбие и искусство», фамилия награжденного и указание года выставки: 1829.
В январе 1848 года было утверждено новое положение о промышленных выставках, где наиболее отличившимся участникам выставок предоставлялось «право употребления государственного герба на вывесках и изделиях». Из тульских фабрикантов такое право уже имел Василий Ломов (получил по особому высочайшему дозволению); другой известный тульский фабрикант Иван Григорьевич Баташев право ставить изображение государственного герба получил в 1850 г. за высокое качество изделий и долговременное участие в самоварном производстве (его самоварная фабрика работала с 1825 г.).
Победив на всероссийской выставке, обладателями «Большого герба» стали наследники В. С. Баташева в 1896 г. Эта, пожалуй, самая известная тульская фабрика была открыта в 1840 г. и первоначально ничем не выделялась из ряда себе подобных в Туле. Известность к фабрике пришла в 1870 г. после участия во всероссийской художественно-промышленной выставке в С.-Петербурге, где молодые фабриканты братья Василий и Александр Степановичи Баташевы получили бронзовую медаль. Под этим же клеймом фабрика представляла свои изделия и в Нижнем Новгороде на всероссийской выставке 1896 г., хотя настоящими владельцами к тому времени были наследники Василия Степановича Баташева (сам он умер в 1891 г.). Формальное утверждение изменившейся ситуации относительно владения фабрикой состоялось в 1898 г., и тогда же появилось новое клеймо «Товарищество паровой самоварной фабрики наследников B. C. Баташева». Товариществу предоставлялось право пользоваться медалями и наградами, полученными прежними владельцами (то есть Василием и Александром Баташевыми). Самыми престижными наградами были Гран-при выставок, проходивших в Санкт-Петербурге 1903/1904 гг., Париже 1904г., Турине 1911г., и более 20 наград других выставок. Именно эта фабрика была удостоена чести поднести подарочные самовары семье Николая II по случаю посещения Тулы в 1909 г.
Уже с середины XIX в. Тула считалась настоящей самоварной столицей, и старинный Суксун был давно вынужден уступить первенство в самоварном производстве.

Первая самоварная фабрика в Москве открылась в 1766г. — фабриканта Шмакова А.
1785 — Силин П.
1788 — Суровцев П. В.
1826 — Розенштраух В. И.
1826 — Севрюгин П. П.
1830 — Шебанов Н. Е.

1833 — Эмме Федор Иванович
1835 — Пец (Пецъ) К.Я.
1840 — Аленчиков И. А. и Зимин Н. С. Киржач.
1850 — Пекин И.
1896 — Артур Крупп

1842 — Василий Михайлович Дубинин
1840 — Александр Кач (Карл-Вильгельм Александр Кач, подданный Пруссии)
1840 — Кондратьев Е. Н.
Д. Цвернер

1816 — Вернер Август Теодор
1824 — Фраже (основатель Альфонс Фраже)
1834 — братья Бух
1856 — Геннеберг Станислав и Юлиан
1864 — Соколов Ф.
1865 — Норблин Людвиг В., Вернер Теодор И.

1875 — Чайковский Михаил
1885 — Шифферс А. Б. и Ко
1885 — Вольская фабрика. Основана А. Лурье и С. Кронгольдом
1886 — Плавкевич Р. и Ко
1896 — Завистовский Адольф

1. «Самовары России. Популярная энциклопедия.»
2. «Самоварное дело в России» С.П. Калиничев
3. «Тульский самовар. Из собрания музея» Бритенкова Л.