Жасмин Хуан родилась в 1968 году в городе Чанхуа, Тайвань. Её акварели были оценены высокими наградами на многочисленных международных конкурсах, среди которых – первое место в международном конкурсе акварелистов Watermedia Showcase в 2016 году. Работы Жасмин вошли в сборник "Рецепты прозрачной акварели 2", опубликованный Японским акварельным обществом, и в сборник "Мастера акварели: с Востока на Запад".